Mittwoch, 12. Dezember 2007

A wie Agnesien

Man nehme:
3 Eiklar
20 dag weiche Butter
14 dag Staubzucker
6 dag geriebene Haselnüsse
6 dag Mehl
1 Prise Backpulver

Für die Glasur:
3 Dotter und 14 dag Staubzucker schaumig rühren
auf warme Teigplatte streichen
24 St. trocknen

Alles verrühren, 1 cm dick auf Backblech streichen
bei 180 bis 190 Grad goldbraun backen
in Streifen 2x4 cm schneiden, an den Längsseiten in Schokolade tauchen

Und wenn alles gut geht, sieht es so aus!


Weitere Rezepte werden allerdings nicht hier im Weblog aufgelistet, sondern unter docs.google.com. Dort können dann alle, die etwas nachlesen wollen, ihr Wunschrezept finden. Aber wie gesagt: bitte ein bisschen Geduld!

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